Das richtige Steak

Mysterium Rindfleisch?!
Der Gang vor die Fleischtheke stellt einen häufig vor eine schwere Aufgabe.
Eine Grillparty steht an, doch welches Stück Fleisch soll ich wählen? Was eignet sich am besten für Grillen, was schmeckt wie und vor allem wie bereite ich es am besten zu?

In vielen Fällen sind einem die besten, leckersten oder interessantesten Schnitte garnicht bekannt und man wählt aus der Not heraus das was man immer nimmt. Irgendein mariniertes Nackensteak in rot oder grün.

Das ist schade, denn das Rind bietet eine Vielzahl an interessanten und extrem schmackhaften Stücken, die sich hervorragend zum Grillen eignen. Man muss Sie nur kennen, oder wissen wo man nachlesen muss!

Und da kommen wir uns Spiel. Wir wollen das Eure nächste Grillparty etwas besonderes wird. In unserer virtuellen Kuh könnt ihr Euch über alle Schnitte informieren, etwas über Ihre Zubereitung erfahren und nachlesen was zu beachten ist. Habt keine Angst vor Veränderung auf dem Rost. Es lohnt sich!

Euer Team von „Das Grillfachgeschäft“