Back Äpfel

Zutaten für 4 Personen

4 Äpfel
130g Marzipan
80g Rosinen in Rum (4cl) eingelegt
60g Mandelsplitter (angeröstet)

Äpfel ausstechen mit Marzipan, Rosinen und den Mandelsplittern füllen, am Kopf des Apfels mit einem Messer etwas einschneiden und bei 180 Grad ca. 13min backen.