Rindfleisch Bohnen aus dem Wok

200 g schwarze Bohnen
1 Stück Ingwer
Chilischote
3 rote Zwiebeln
250g Rinderfilet oder Nacken vom US Beef
ÖL
Szechuan Pfeffer
Basilikum
Sojasoße

Das Fleisch schneiden und im vorgeheizten Wok in etwas Öl anbraten.
Wenn die Rinderstreifen von allen Seiten angebraten sind, heraus nehmen und im Anschluss die restlichen Zutaten nach und nach anbraten.
Das Fleisch wieder zugeben, Basilikum und Sojasoße dazu geben und abschmecken.