Zutaten für 4 Personen

Back Äpfel

4 Äpfel
130g Marzipan
80g Rosinen in Rum (4cl) eingelegt
60g Mandelsplitter (angeröstet)
Äpfel  ausstechen mit Marzipan, Rosinen und den Mandelsplittern füllen, am Kopf des Apfels mit einem Messer etwas einschneiden und
bei 180 Grad ca. 13min backen.